カテゴリ: 食べ物の話

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皆様、今晩は。

大阪出張中、ご近所さんが、
今年もまた美味しい新潟の
おけさ柿をくださいました。

柿の種類で甘さ、瑞々しさ、
種なし、が揃ったこれほど
美味しい柿に私はまだ他に
出会ったことがありません。

家の前の柿も最後の1つが
なくなって晩秋から冬へと
季節の景色を寂しく変える
頃となってしまいましたが、
頂いたおけさ柿を頬張って、
その美味しさに舌鼓打てる
ことの口福に感謝しながら、
今日の無事を祝い、明日の
無事を祈る私でございます。

日本人に生まれてよかった。

昔、知り合いのカナダ人が
日本で一番日本らしい島は
「佐渡」と言っていたなぁ。

さ~どうでしょう?(*ノωノ)

Yさん、ご馳走様でした!

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皆様、今晩は。

秋が深まるにつれて、
毎年、50代という若さで
この世を去った父と母を
偲びつつ、自分の人生と
重ね合わせてみる私ですが、
二人共、祖母も併せると、
三人の運命と私の運命は、
小説に書けるほど数奇な
運命であると思えます。

しかし、今ここでそれを
書くには、かなりの決心が
いるし、何よりも、昨日、
目の具合が悪くなった為に
お休み宣言をしたばかりの
Facebookのお友達の方々に
叱られてしまいそうなので、
いつか機会が出来た時に、
長編小説にでもしてお話を
させて頂こうと思います。

今日は、二人の命日の日に
作った、ささやかなお供物、
おうちご飯の写真を掲載し、
私ごとで申し訳ありません
が、二人の冥福を祈りつつ、
ご供養とさせて頂きました。


11月3日㈬母の命日
おうちご飯メニュー
①母の大好物「鰹の塩辛」
②母の大好物「筋子」
③鶏団子ときのこ鍋
④手羽元ニンニク醬油煮
⑤春菊のお浸し
⑥白菜の漬物

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10月30日㈯父の命日
おうちご飯メニュー
①父の得意料理「おでん」
②父の大好物「鮪刺身」
③広島から届いた松茸焼き
④うずら卵フライ&メンチ
⑤チャーシュー
⑥マカロニ卵サラダ

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皆様、こんにちは。

今朝起きたら声がガラガラ。

そんなに声も使ってないし、
風邪も引いたことはないし、
一体どうしちゃったのかと、
寝起きに色々考えていたら、
そうだ!カレーのせいだ!
と、気が付いたのでした

カレーとお寿司は毎日でも
飽きずに食べられる私です。

久しぶりにカレーを作った
私は、毎日食べ始めてから、
4日目となることに気付き、
その辛さのせいで声がれが
起きたのだと判ったのです。

幸い、歌の仕事は無いから
良かったものの、カレーは
歌う前にたくさん食べちゃ
行けないってこと忘れてた。

カレーは嗄れるの嗄レー!

声カレーに気をつけてね!

でも、美味しいんだもの
やめられない、止まらない


【うちのカレーの中身】

❶ミナキー産のじゃが芋
❷豚カレー用肉
❸鶏肉骨付き
❹人参
❺玉葱
❻ニンニク
❼マッシュルーム
❽シメジ
❾うずら卵
❿牛乳
⓫醤油
⓬ウスターソース
⓭カレールウ大辛3箱
⓮ラッキョウ



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