カテゴリ: 食べ物の話

70b181ad.jpg



















皆様、今晩は。

今日は、個人レッスンが終わってから、
忙しくて植え付けられなかった花と野菜の
苗を、ようやくプランターや植木鉢に植え、
そうこうしている内に、あっという間に夜…

今し方、「一日一食」を終えたところです。

bf3218cf.jpg
















 


歪な形の夏野菜が、秋の陽射しを浴びて
名残惜しそうにぶら下がっているのを採り、
感謝の気持ちを込めて、今夜頂きました。

秋茄子は、まだまだ元気に生っています。

明日は吉祥寺で中学校の同期会があります。
夏野菜に負けないよう、皆、輝いていてね。

c4a23170.jpg
 




























 
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

いらすとや 食事している女性

















皆様、今晩は。

そう言えば、私、今日はランチを
ご馳走になってしまいましたので、
「一日二食」の摂取となった訳ですが、
「一日一食」の普段と食欲は変わらず、
また夕食をガッツリと食べてしまい、
今、ハッと思い出したところです(笑)

肉眼で見て頂くと、そんなにひどくは
太っていないと言われはしますが、
ひどくはないけど太っていることは
確かだということでもありますから、
痩せなければならない訳なのですが、
ギリギリにならないと何事もやらないのは、
昔からの私の一番悪い癖であります。

分かっちゃいるけど、治らないのが
「性質」というもので、悩みの種でも

もうすぐまたTVの収録が控えており、
せめて、この二重アゴを何とかせねば…と、
思うだけで、なんの努力もしない私です。

「食欲の秋」ですもの…仕方ないですよね。

代表的な秋の果物と云えば「柿」ですが、
先日、太秋と書いて「たいしゅう」という、
最近、人気の貴重な柿を送って頂きまして、
早速食べてみたところ、柿とは一味違った
食感で、水分が多く、まるで別の果物かと
思う程、衝撃を受けたのでご紹介致します。
            
dd70cb9b.jpg


 


隣の黒っぽい実も「太秋」らしいのですが、
《幸運の実》と呼ばれ、宝くじ等と一緒に
飾っておくと当たるかも?ということで、
素直な私は先日買ったオータムジャンボの
そばにこの「実」を置いて祈っております。

ちなみに、食べてはいけないそうです

私似の瑞々しく(?)太った《太秋》を
ご馳走になりながら、神に祈ったのは、
宝くじのことよりも先に、二重どころか、
三重アゴにならないように…でした(笑)

それは祈ることではなくて努力すること。

あ…神の声⁉(゜o゜)…はい!祈る努力を…
…祈るより先に食べ過ぎない努力を

今夜は「東屋」さんのカレーうどんと
親子どんぶりで、一日を締め括ります。

こりゃ、痩せられそうにないですな(笑)

e04f7006.jpg 
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

98fe804f.jpg




















皆様、今晩は。

夏野菜づくりを始めて、今年で2年目。
昨年は、初めての割には結構収穫出来、
自給自足とまでは行きませんでしたけど、
夏野菜はほとんど買わずに済みました。

87c0a0e5.jpg




















自信をつけての今年の夏野菜づくりは、
順調に行くかと思いきや、長梅雨のせいで、
思ってもみない様々な病気や虫に泣かされ、
何度も来襲した強風に、葉も、茎も、枝も、
私の自信までもが、鞭の如く、これでもかと
叩きのめされ、自然と共に生きることの
苦労を今更ながら痛感したのでありました。

e3af3682.jpg




















それでも、野菜たちの根性をひたすら信じ、
傷んだところを取り除いては、適度な薬と、
肥料と水の与え方に注意して、生育を
見守ったところ、すぐさま可愛い花が付き、
めげることなく、実が生り、秋の陽射しに
その命を、今も誇らしげに揺らしています。

0173e4a2.jpg




















段々と、出来損ないみたいな形状の実が
増えてはまいりましたが、愛おしい命です。

2c6d23f6.jpg














今夜のおかずに…と、一つ一つの実を
ハサミで切り取り、手にすると、普通なら
捨ててしまうであろう小さくイビツな実も、
戦時中に餓死した兵士たちの苦しさを
思えば、尊い命を1時間でも10分でも
存えさせてくれる貴重な食べ物かもしれず
捨てるなんて粗末なことは出来ません。

3a6dd2f2.jpg




















全部、虫に食われているものは別として、
へっぽこ茄子や、へなちょこピーマンや、
くるくる甘唐辛子や、ずんぐりシシトウや、
まだまだカッコいい元気印のオクラたちを
今日も謹んで命の糧とさせて頂きます。

09fa182e.jpg




















今夜は、伏見甘唐辛子、万願寺唐辛子、
ピーマンを、お酒とお醤油に漬けておいた
豚肉と共に、玉ねぎも加えて炒めました。

シシトウと茄子は、豚ひき肉とニンニクと、
玉子味噌で、コロコロと炒めてみました。

1e181d7d.jpg




















主食は素麺。半日水に浸してダシをとった
干しシイタケの汁に油揚げをたっぷり入れ、
我が家に自生している茗荷を薬味にして。

野菜たちに感謝!平和な今日に感謝!

fda73c42.jpg

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

このページのトップヘ