カテゴリ: 今夜の地酒

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皆様、こんにちは。

桜の花もだいぶ散り始め、
葉桜になった桜の木が目立つ
八千代市周辺の今日です。

昨日は、大病で2ヶ月も
入院されていたクラス委員長の
小田切さんが退院したその足で、
久々に教室にお顔を見せてくれ、
涙が出るほど嬉しかったです。

小田切さんを励まそうと、
久しぶりに鬼ちゃんもお顔を
見せてくれ、たんぽぽ教室は
春爛漫の愛と優しさに満ちた
嬉しいひと時となりました💐

レッスン後、新曲の打ち合わせ、
その帰りに寄った『はな膳』さんで
軽くお食事をし、帰宅してから
山積みになっている仕事を片付け…
いえ、片付かず、またもや徹夜💦
先程2時間ばかり横になったものの、
ジュリーに起こされ、今に至ります。

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毎日毎日、徹夜自慢ばかりで
大変恐縮ではございますが、
我ながらよく生きているなぁ…と、
感心しながら肝臓を酷使しています。

そんな私に、昨夜は金粉入りの
特別大吟醸の賀茂鶴をプレゼント🍶

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何と!その金粉は桜の花型に
くり抜かれており、まるで昨日、
はらはらと頭上に降り注いで来た
桜の雨のひとひらを頂くような
輝きに満ちたほろ酔いタイムでした。

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桜前線は今頃どのあたりかな?

今年は珍しく春の嵐に遭わず、
桜の花も穏やかな日差しの中、
美しく咲き誇ることが出来ました。

私にもそんな日が来ることを信じ、
哀しみに負けないよう頑張ります。

皆様にも素敵な春の日々を😊💕

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皆様、今晩は。

五十日の金曜日にしては
何となく街が静かな気がする
11月10日の晩秋の宵です。

酒肴の店「あがりゃんせ」さんも
珍しく空いておりました。

今夜のお酒は、世界一美味しい
市販酒として、純米吟醸の部で
日本酒コンペティション第1位に
輝いた仙台伊澤家 勝山酒造が
誇る《純米吟醸 献》でした。

なめらかな飲み心地と綺麗な香り、
後半からふくよかな旨味が膨らみ、
和食系の肴を引き立てるお酒です。

原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:16

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あがりゃんせさん自慢の塩辛、
揚げ銀杏、ハゼの天ぷら、
スナップエンドウの天ぷら、
アジのなめろう、蕗の煮浸し、
きのこのグラタン、牛すじ大根、
その他「献」に合いそうな肴で
深まる秋を愉しませて頂きました。

もう冬がそこまで来ていますね。

皆様もどうぞ風邪など引かないよう
お気をつけてお過ごしくださいね

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