タグ:フォアグラ

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皆様、今晩は。

今年もコロナ禍が続き、
イベントはまたもお預け。

それでも、極少人数での
バースデー・ディナーを
松戸新田駅すぐそばにある
「Laugh Full’s」さんで
行ない、楽しいひと時を
過ごさせて頂いて来ました。

「Laugh Full’s」さんは、
本格的なフランス料理を
気取らずに美味しく頂ける
ありがたいレストランで、
オーナーシェフの関根さん
が、私たちの好みの食材や
味付け等を真摯に聞き入れ、
美味しく調理してくださる
素晴らしいお店であります。

嫌いだったアボガド料理が
好きになったのも、昨年、
「Laugh Full’s」さんで
ご馳走になったからでした。

フォアグラのお好きな方は、
その量と美味しさにたぶん、
驚かれることと思いますね。

牛ヒレステーキも、醤油を
ベースにした私好みの味で、
ガーリック、大根おろし、
ワサビ等の薬味がお肉の
味を惹き立ててくれます。

皆様も、ぜひ、お気軽に
フレンチを愉しまれて
みては如何でしょうか?

千葉県松戸市の新京成線
「松戸新田」駅から徒歩
1分ほどの場所にあります。

オーナーの関根さんが
親切な応対をして下さる為、
緊張せずに(笑)本格的な
仏蘭西料理を堪能出来ます。

バースデーケーキも最高に
美味しかったなぁ( *´艸`)

私の大好きなイチジクが
ふんだんに味わえました💖

では、最後に、お写真で
お料理をご披露致しますね。

今年も、こうして元気で
誕生日を終えられたのも、
皆様の応援のお陰です💐

どうぞこれからも宜しく
お付き合いくださいね

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皆様、今晩は。

今日はうちのマネージャー
のお母様の退院祝いとして、
松戸新田駅から1分ほどの
所にある仏蘭西料理のお店
《Laugh Full’s》さんでの
美味しいディナーを味わい、
久しぶりに楽しいひと時を
過ごさせて頂いて来ました。

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お母様は至って元気そうで、
私でさえもお腹いっぱいに
なって少し残したお料理を
綺麗に平らげ、始終満面の
笑みを浮かべ、ニコニコと
孝行息子のマネージャーの
ジョークにも反応よく答え、
私たちと共に楽しく過ごし、
命の期限を延ばされました。

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私たちも久しぶりに本格的
な仏蘭西料理の美味しさに
舌鼓を打てたことの幸せに、
命の洗濯が出来たのでした。

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《Laugh Full’s》さんの
お料理はどれも美味しくて、
つい食べ過ぎてしまいます。


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然もオーナーの関根さんが
細やかなお気遣いを絶えず
私たちに向けて下さるので、
お腹も心も満たされながら、
至福のひと時が過ぎてゆき、
極上の口福を味わうことが
出来るのでございます

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このコロナ禍で、正直明日、
暮らしがどうなることかは
分かりませんが、目の前に
ある今という瞬間を大切に、
命を提供してくれた食材の
尊さを噛みしめる私でした。

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鮪もソフトシェルクラブも
フォアグラも真鯛もホタテ
も牛も野菜たちもシェフに
よって、その命を供養され、
私たちの命の源として供給
され、また生まれ変わって
ゆくのでございますからね。


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