2015年08月04日

六月に採れた「うちの野菜」

皆様、今晩は。

今日は息抜きに、ミナキーガーデンで
採れた野菜たちの記録を公開致します。

6月7日　
今季初めてのピーマン3個と茄子2個と
伏見甘唐辛子2個と万願寺唐辛子4個。

6月13日　
ナス4個にピーマン2個に伏見甘唐2個

6月14日　
ピーマン3個にナス2つに伏見甘唐1個。

6月18日　
おお！美味しそうなビーナス！
今日はオクラもシシトウも採れたよ。

6月19日
今日は初めてキュウリが摂れたよ！

6月22日
伏見甘唐辛子7個、シシ唐7個、ナス4個、
万願寺唐辛子2個、胡瓜1本、オクラ4個。

6月24日
ナス、ピーマン、オクラ、それぞれ2個、
シシ唐4個、万願寺3個、伏見甘唐1個。

6月25日
ナス6個、胡瓜4本、伏見甘唐4個

6月27日　甘唐辛子は細い方が伏見。

6月28日
ナス3個、ピーマン2個だけでした。

6月29日　ナス、
ピーマン、シシトウ、万願寺、伏見甘唐。

以上、6月分の食糧です（笑）

タグ：: #ミナキーガーデン; #ナス; #キュウリ; #シシトウ; #万願寺唐辛子; #伏見甘唐辛子; #オクラ

2015年06月05日

花や野菜の水やりで楽しくダイエット

今年初めて「じゃが芋」を作ってみました。
花も咲き、なかなか元気に育っている模様。

皆様、今晩は。

最近、花はもちろんのこと、野菜の分が
増えたので、水やりがまるで運動の如く
体力を使うようになり、暑さも手伝って、
恰好のダイエットトレーニングメニューと
なった日課に、期待を寄せている私です。

ただ、かがむことが多いのと、水汲みや、
運んだりする際に走る腕の痛みと腰痛が
少々キツく、頸椎の椎間板ヘルニアから
来る、首、肩の激痛、脚痛等、問題点は
色々ありますが、じっとしているよりは
遥かに良いだろうと、大変だけど楽しく
犬の額ほどの（笑）ミナキーガーデンを
猫と共に走り回っております（笑）=^_^=

もちろん、日焼けしないように、暑くても
長袖の上着を着て、手袋をはめ、帽子を
被り、知り合いに気付かれないよう（笑）、
マスクをし、完全武装しておりますから、
めっちゃ暑い

のであります(￣▽￣;)

ちなみに、水やりだけで1400歩くらい
歩いたことになりますから、私としては
かなり良い運動になると言えるでしょう。

来月のバースデーライブまでには、きっと
痩せてみせる…と、昨年も言っていた？

うんにゃ！今年は髪も切ったし、これ以上
今も応援してくださってるファンの方々を
ガッカリさせてはなるものかと、昨日の
TV収録の際に、深く反省したのでした。

ああ…でも、出来たシワはもう減らせない。
体重は減らせても、年齢は増えるばかり…
気持ちは若いつもりでも、人から見れば、
中高生…あ、間違った（笑）、中高年（泣）

ううっ…やめよう、やめよう！トシの話は。

さて、昨日ご紹介した観月ゆうじさんの
新曲『ジャカランダの恋』に対抗しまして
私も『ジャガイモの恋』を作ろうかなと…

恋の実がなって、美味しい肉じゃがを
彼と仲良く食べられますように…って。

順調に育っているジャガイモに負けず、
ナスも、水茄子も、ピーマンも、オクラも、
甘長唐辛子も、万願寺唐辛子も、茗荷も、
キュウリも、すくすくと成長しております。

自分の畑で作った野菜の甘さは格別ですね。

今年初めての伏見甘長唐辛子とジャンボ
ピーマン、採れたてを焼いて鰹節と醤油で
頂いたら、ほっぺたが落ちるほどの甘さと
美味しさで、大感激！もう、買ってなんか
食べられない…ジャガイモが楽しみです。

平和とは、こんな味なのかもしれません。
皆様に感謝！自然の恵みに感謝！

ちなみに、「ジャカランダ」とは、和名が
「紫雲木」と言い、ちょうど今頃の季節に
咲く、南米産のノウゼンカズラ科の一種で、
葡萄のような房状の形をした美しい紫色の
花だそうです。ググってみてください。

タグ：: #ジャガイモ; #ジャカランダ; #水やり; #ダイエットトレーニング; #ナス; #キュウリ; #伏見甘長唐辛子; #ピーマン; #万願寺唐辛子; #オクラ

2014年07月03日

ミナキーガーデン　　瑞々しい「命」いただきます！

皆様、おはようございます！（まだ早過ぎるんだけど）(^^ゞ・・・

昨夜は、我が家の茄子とピーマンで、「なべしぎ」を作りましたよ～ん(*^^)v

どうです？この色艶！大きさ！カタチ！もーっ！頬ずりしたい～！o（≧∇≦）o　

そして、ピーマンと万願寺唐辛子！　う～ん・・・美味しそ～！香りもありますよ～

「いただきなす！」（＾◇＾）・・・

とうとう、貧困ゆえに「自給自足」を始めましたが（笑）、この三種類の野菜だけでは
栄養が偏ってしまいますので、川へ魚釣りにでも・・・ジュリーが獲って来た雀でも・・・

「もしもし」・・・はぁ？「新曲、出来たんですか？」・・・はっ！(゜o゜)・・・いかんいかん！
こんなことしている暇は無いのだ！　今日中に２曲、仕上げなければ～

でも、「食べる」ということは、大事なこと。食べる側と食べられる側の命のやりとり・・・
私たちは、色々な生き物の命を頂いて、自分の命の糧にしているんですね。

たとえ、茄子やピーマンでも、生きている訳ですから、枝から、もぐ時には「頂きます」
と言い、食べる時にも「いただきます！」と言って、感謝を捧げながら、その命を頂く・・・

こうして、自分で野菜等の食物を作ってみると、改めて「命」を無駄にしないように
生きなければ・・・と思うと同時に、食べ残すことにも抵抗を感じるようになりますね。

太らない程度に（笑）、責任を持って、完食したいものですが、果たして？？？

万願寺唐辛子も、次々と実を宿して、賑やかです。夕陽を浴びて、たわわな緑・・・
単純に焼いて、削り節をかけて、お醤油を垂らして、美味しく頂きました。

どれも、我が家の野菜たちは、自然の甘みがいっぱいですし、柔らかいのに、
弾力があって、煮崩れしたりせず、驚きの美味しさです！

野菜作り、癖になりそう！（笑）・・・「曲づくりは？」・・・あ！・・・また天の声が・・・

今日は、「幟キャンペーン」が、北習志野駅界隈のお店で行われます。
何を着て行こうか、アッシー君をどうするか、荷物は？・・まだ思案中です・・・

では、皆様、突然ですが、おやすみなさい！　朝なのに・・・？　頭はピーマン。

タグ：: #ピーマン; #万願寺唐辛子; #命; #感謝; #食べる; #いただきます; #茄子