2017年11月10日

勝山　純米吟醸「献」

皆様、今晩は。

五十日の金曜日にしては
何となく街が静かな気がする
11月10日の晩秋の宵です。

酒肴の店「あがりゃんせ」さんも
珍しく空いておりました。

今夜のお酒は、世界一美味しい
市販酒として、純米吟醸の部で
日本酒コンペティション第1位に
輝いた仙台伊澤家　勝山酒造が
誇る《純米吟醸　献》でした。

なめらかな飲み心地と綺麗な香り、
後半からふくよかな旨味が膨らみ、
和食系の肴を引き立てるお酒です。

原料米：山田錦
精米歩合：50％
アルコール度数：16









































あがりゃんせさん自慢の塩辛、
揚げ銀杏、ハゼの天ぷら、
スナップエンドウの天ぷら、
アジのなめろう、蕗の煮浸し、
きのこのグラタン、牛すじ大根、
その他「献」に合いそうな肴で
深まる秋を愉しませて頂きました。

もう冬がそこまで来ていますね。

皆様もどうぞ風邪など引かないよう
お気をつけてお過ごしくださいね

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2015年02月10日

今、与えられた仕事は「夢」というジグソーパズルの一片

皆様、今晩は。

今日は、五十日（ごとおび）、
それも、祝日前とあって、
道はどこも、メチャ混みで、
船橋に着くまで１時間半以上かかり、
伊藤楽器の生徒さんたちを
かなり待たせてしまいました。

高速の出口での渋滞の際には、
発声法に鍛えられた私の自慢の
内臓の一部である「胃」や「腸」が、
さすがにキリキリと痛みましたが、
教室に着いて、ボイトレを始めると、
不思議！…徐々にその痛みが軽減、
帰る頃には、胃腸も絶好腸（調）に！

酒肴の店「あがりゃんせ」さんに
寄って、美味しい虎ふぐのヒレ酒と
お料理の数々をご馳走になったことは
言うまでもありません（笑）（＾∀＾）v

「一日一食」の私にとって、
夕食は自分へのご褒美です。

皆様は、今日、何を食べましたか？
美味しさを感じられたのだったら、
きっと良いお仕事をされたのでしょう。

どんな仕事でも今日与えられた仕事が
自分にとっても、社会にとっても、
必要だったから与えられたと考える…

それは、自分が掲げる目標と、
今は関係が無さそうに見えても、
昔流行ったジグソーパズルのように、
いつか必ず繋がって行くと信じて、
与えられた目の前の小さな任務を
疎かにしないことが、生き生きと
命を輝かせる…ということだと、
最近、やっと思えるようになりました。

伊藤楽器の生徒さんたちと会えて、
感謝して終われる今日に、また感謝！

☆━━━☆━━━☆━━━☆

さて、毎週火曜日は「歌謡日」として、
お薦めの歌謡曲をご紹介致します。

今夜は、由紀さおりさんの歌声を
お若い頃の映像と、最近のものとで
比べてみることに致しました。

しかも、同じ曲『ルームライト』で。

作詞は、岡本おさみさん。
作曲は、吉田拓郎さん。
森進一さんの『襟裳岬』のコンビです。

吉田拓郎さんの曲の中では、
この『ルームライト』が一番好きで、
私もたまに歌いますが、声を広げず
流暢に語るように、きめ細かく歌う、
と、いうことを心がけております。

由紀さんならではの繊細で美しい
歌唱法が、語り調の曲の譜割りに
ピタリとハマって、作品の魅力を
倍にしているようにも思えます。

若かりし頃、私も色々な方に、
ハイヤーや、タクシーで、
家まで送って頂きましたが、
この曲を聴くと、相手のことよりも、
自分の若さが恋しくなるのは
何故なのでしょうか？

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