タグ:牡蛎

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皆様、今晩は。

今夜は、美味しい牡蛎を
広島から送って頂いたので、
牡蛎を中心にした寄せ鍋を
作り、忘れ物を置きに来た
マネージャーと叔父さんと
おうちご飯を愉しみました。

薄めの味付けで、我が家の
柚子とポン酢醤油と大根お
ろしにつけて頂きました🍲

他に、昆布を敷いてお酒を
ふり、蒸し焼きにした牡蛎
のプリプリ感の美味しさを
堪能させて頂いた至福の夜、
マネージャーはいつも通り、
ダイエット中と言いながら、
牡蛎の美味しさに魅せられ、
またも爆食いしていました。

しょっちゅう忘れ物をする
マネージャー、こんな風に
良いこともありますからね、
めげずに頑張ってください。

瀬戸田さん、ご馳走様でした。


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皆様、今晩は。

今夜の夕食は我が家の庭で
掘れた自然薯のとろろ汁と
広島から届いた牡蛎と椎茸、
買って来た(笑)小松菜等で、
作った田舎料理です。

コゴミは可愛くて、今年も
食べられそうにありません。

ていうか、伸びちゃったし💧

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ギボウシは食べられません。
が、何だか美味しそうに
見えるのは私だけかしら?

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二日目は、広島から頂いた
牡蛎を佃煮にした一品と、
同じく牡蛎のネギと茸入り
炒め物ときんぴらとなます。

お寿司は買って来たもの。

昨日の煮物やおせちもあり。


どんなに忙しくても、
食べることは大事にする私。


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